Leírás
Származási hely:
- A Jamaicai Blue Mountain régióban termesztik, kb. 900–1700 méter magasságban, a Karib-térség egyik legmagasabb hegységében.
- Ez a régió hűvös, ködös, csapadékos – tökéletes mikroklíma az arabica kávénak.
Miért különleges?
- Nagyon kiegyensúlyozott ízprofil: alacsony savasság, közepes test, enyhén édes, csokoládés és diós jegyekkel.
- Szinte teljesen keserűségmentes, rendkívül sima és lágy.
- Rendkívül gondosan feldolgozott és szigorúan ellenőrzött minőség.
- A világon termelt kávé kevesebb mint 0,1%-a JBM.
Tanúsítvány és védelem:
- A JBM név védett eredetmegjelölés.
- Csak az a kávé viselheti, amelyet a Jamaica Coffee Industry Board (JCIB) jóváhagy és ellenőriz.
Kinek ajánlott?
- Aki sima, lágy, alacsony savasságú, finom, elegáns kávéra vágyik.
- Aki értékeli a ritkaságot, kézi szüretelést, és nem bánja a magasabb árat.
- Ideális prémium espressohoz vagy filteres főzéshez.
Paraméterek
Kiszerelés | 250 gr |